Compras en Fez se clasifica como una de las ciudades artesanales esenciales donde se producen casi todo tipo de artesanรญas en el paรญs. Es un paraรญso natural para los artesanos que trabajan en los numerosos mercados dispersos por toda la Medina.
Le recomendamos visitar el antiguo Palacio Dar Batha, ahora convertido en el Museo de Artes y Tradiciones, cerca de Bab Bou Jelud, para descubrir los tesoros y riquezas de las artesanรญas locales.
รreas de compras, mercados y zocos
Toda la Medina de Fez se asemeja a un gran mercado y no es fรกcil delimitar zonas comerciales.
El zoco mรกs antiguo es Kissaria Al Kifah, cerca del Mausoleo de Moulay Idris. Se accede a travรฉs de la puerta Bab Guisa, al norte de la Medina. Se estรก rehabilitando para convertirse en un gran mercado similar al de Estambul.
Las calles mรกs importantes son Talaa Sghira y Talaa Kbira (en Fez el-Bali) y la Grande Rue de Fez el Jdid (en Fez el-Jdid).
La ciudad nueva
Tan pronto como entre, preste especial atenciรณn al moderno centro comercial Borj Fez.
En sus calles encontrarรก tiendas de artesanรญa de estilo europeo y precios fijos.
En la avenida Hassan II, encontrarรก un Ensemble Artisanal, un excelente lugar para comprar artesanรญas. Junto a la Plaza Florence, encontrarรก el famoso centro comercial Qisariya.
En la avenida Mohammed V, encontrarรก boutiques de ropa de diseรฑador y diversas tiendas.
Recorrido de artesanรญa en la Medina de Fez
El circuito de artesanos es una ruta circular que comienza en la Plaza Boujloud y sube por la calle Talaa Tabita y baja por Talaa Seguera. Este fantรกstico circuito incluye cientos de pequeรฑas tiendas.
Artesanรญa tradicional
Alfombras
Por lo general, se encuentran en grandes tiendas de varios pisos donde se apilan cientos de alfombras Amazighes fabricadas en zonas rurales de las montaรฑas.
Los vendedores podrรกn informarle sobre su diseรฑo, calidad, tipos de modelos, etc., mientras disfruta de un tรฉ.
Es mejor informarse sobre el tipo de tela antes de comprar: seda, lana, otros materiales… Recuerde que cuanto mรกs pequeรฑo sea el nudo, mayor serรก la calidad. Pregunte si se pueden lavar a mรกquina y verifique su estado.
El zoco Tillis es conocido por sus alfombras
En las pequeรฑas tiendas, encontrarรก djellabas, caftanes (vestido de fiesta tradicional para mujeres), manteles, etc. Sin embargo, algunos estรกn hechos para el turismo de menor calidad y a precios mรกs bajos.
Visite los talleres textiles donde podrรก presenciar el proceso de desarrollo de la tela.
La bordado de Fez en colores azul oscuro y rojo y el de Marrakech, conocido como el Punto de Fez (doble cara), se utiliza ampliamente para manteles.
Estas obras con formas geomรฉtricas, hojas y aves se ejecutan con gran destreza utilizando hilos de seda de diferentes colores.
Visite Dar Sanaa o la casa de los oficios de las mujeres, donde cooperativas de mujeres trabajan en estas artes.
El sombrero moro en forma de copa y rojo es tรญpico de Fez. Lleva el mismo nombre que la ciudad.
Bronce
Las tiendas son espectaculares por el color y el brillo de los objetos de bronce, como bandejas hechas a mano, lรกmparas, cajas y utensilios.
Fez es conocida por tener muchas cosas hechas de metal. Junto con la vajilla, tambiรฉn verรก cosas como candelabros y espejos decorativos. Estos son algunos de los recuerdos mรกs populares.
Metal
Visite la Plaza Seffarine, al noreste de la Medina Fรจsel-Bali, cerca de la Mezquita Karaouine.
Los artesanos aquรญ fabrican artรญculos como teteras y ollas de cobre rojo. Es posible ver cรณmo golpean el metal para dar forma a las piezas. Esta artesanรญa estรก en declive debido al alto precio del cobre.
Los mรกs codiciados son los productos de cuero: babuchas, zapatos, tambores, chaquetas, pufs, bolsas y maletas.
Visite las curtidurรญas de Fez para presenciar el proceso de elaboraciรณn del cuero y la tradicional forma de teรฑirlo.
curtidurรญas de Fez
Las curtidurรญas de Fez son famosas en Marruecos. ยซChouwaraยป, la mรกs importante, se encuentra al noreste de la Plaza Seffarine.
Se divide en dos รกreas: las ollas de amonรญaco blanco utilizadas para el primer tratamiento de las pieles crudas y las ollas de colores para pintar las capas que se dejan en remojo durante varios dรญas.
Las curtidurรญas estรกn cerca de tiendas con terrazas, por lo que puede ver el arduo trabajo para fabricar cuero.
De esta manera, puede ver ollas llenas de tintes naturales como amapola o azafrรกn, amonรญaco y excrementos de paloma, que harรกn que su piel se oscurezca. Una persona en traje de baรฑo les ayudarรก a hacerlo. Se baรฑan en estos lรญquidos hasta llegar a las rodillas, luego se enjuagan con agua limpia.
La mayorรญa de las veces, a los turistas se les da una ramita de menta para que huelan mejor, todo un espectรกculo.
Cerรกmica
Se remonta al siglo X y se caracteriza por ser muy fina y tener mucho azul de cobalto, ยซel azul de Fezยป, que es el color de la ciudad. Los modelos con verde y oro tambiรฉn son populares. Al igual que el arte del mosaico (zellige), es una de las partes mรกs esenciales y tradicionales de Fez, que tiene mucho que ver con la experiencia de los musulmanes andaluces que llegaron a la ciudad.
Visite una fรกbrica de cerรกmica marroquรญ y los zocos de los ceramistas.
Hay varias salas: modelado de jarrones, cocciรณn y pintura de tazas, ollas y platos.
Es un trabajo verdaderamente exquisito. Los jรณvenes escultores pasan el dรญa dando forma y pintando en azul, con pinceles finos, estos objetos sin otro patrรณn que su imaginaciรณn.
Madera
Cedro, palisandro, argรกn, pino, roble… Muchas especies vegetales utilizadas en marqueterรญa y ebanisterรญa crecen en Marruecos.
La decoraciรณn de muebles de madera incrustada con hueso y metal es tรญpica de la regiรณn.
Visite el museo de artesanรญa de madera en el fondouk el Nejjarine.
Los artesanos de este distrito producen diferentes muebles inspirados en palacios.
Joyerรญa y seda
Los productos de lujo se encuentran en los zocos de Kissaria, donde encontrarรก telas y ropa ricamente decoradas o joyerรญa Amazigh en oro o plata.
Hay otras tiendas de joyerรญa en el mellah, en la rue des Mรฉrinides, siendo la joyerรญa una de las especialidades judรญas.
Los tejedores estรกn instalados en el fondouk de Jiaf.
Puede encontrar una amplia variedad de joyas, siendo las mรกs conocidas las de origen Amazigh, tรญpicas de la regiรณn del Anti-Atlas.
Cesterรญa
Hechos de hojas de palma, permiten hacer alfombras, sombreros, cestas y bolsos exรณticos y econรณmicos.
Despuรฉs de visitar los talleres de artesanรญa, le enseรฑarรกn cientos de artรญculos para comprar. Si no desea comprar nada, no hay problema, no se molestan y a menudo solo dan una propina.
Precio y regateo
La cultura musulmana es propicia para el regateo, y en Fez, una ciudad ancestral, los precios son tan variables como el cliente.
Pague solo la mitad del precio original y compare en varias tiendas.
Si no estรก convencido, salir por la puerta es suficiente para que el vendedor baje el precio.
Otros zocos que venden productos tradicionales
Souk el Henna: cosmรฉticos tradicionales y productos farmacรฉuticos. El producto mรกs tรญpico es el que da nombre al souk, la henna, que las mujeres marroquรญes utilizan en sus manos y cabello.
Souk Attarine: famoso por las especias
Souk Sekkatin: equipamiento para caballos y mulas.
Souk Bellagine: cerraduras y zapatos de madera para la temporada de lluvias.
Souk Chemainne: frutas secas.
Gastronomรญa
Dรกtiles
No son tan comunes como en el sur de Marruecos, pero son una parte estรกndar de muchos desayunos. La calidad y el precio varรญan tanto como antes del cambio de precio. Algunos de los mejores estรกn cerca del desierto de Merzouga en Rissani, una ciudad al norte.
Frutas secas. Almendras, higos, nueces, cacahuetes, garbanzos, semillas de girasol, etc.
Dulces
Los dulces en Marruecos se hacen con coco, almendras, miel y mucho azรบcar. El turrรณn de avellana es un dulce muy antiguo.
Especias
Si le gusta la cocina marroquรญ, las especias son bรกsicas. La mejor opciรณn es comprar algunas preparaciones que combinan diversas hierbas en el mejor lugar, Souk Attarine. Hay orรฉgano y comino, las especias predominantes, entre otras.
Tรฉ con sabor a menta
Encontrarรก mezclas listas para servir si no quiere perderse esta fabulosa bebida suave.
Azafrรกn
Mรกs barato que en Europa.
Su flor se cultiva principalmente en el Anti-Atlas, en Taliouine.
Khlii
Carne seca de vaca condimentada y cocinada en grasa de ternera y aceite de oliva.
Maa Zhar
O, si desea hacer pasteles o dulces, puede utilizar (agua de azahar) o agua de rosas para que tengan mejor sabor. Si lo usa para tratamientos de belleza y maquillaje, baja la fiebre y suaviza la piel cuando se usa.
Estรฉtica y medicina tradicional
En Fez, puedes encontrar muchos herbolarios tradicionales y farmacias.
Muchos marroquรญes combinan tratamientos modernos con medicinas tradicionales. Los herbolarios han florecido para que las farmacias puedan recetar y administrar terapias homeopรกticas.
– Perfume de almizcle con propiedades afrodisรญacas.
Ghassoul es un polvo para la piel y el cabello, tรญpico de Ksabi del Valle de Moulouya.
– Tambiรฉn hay esencias y cremas de flores, como las rosas de Kelaa de Meguna.
– Aceites y cremas de argรกn, nopal, pera espinosa, almendras y neguilla.
– Jabones con aceite de argรกn, flores de lavanda, aloe e higos; jabรณn negro a base de aceite de oliva y eucalipto.
– Cremas para la piel y el cabello con aceite de argรกn, nopal, etc., tรญpicas de Essaouira y el Anti-Atlas.
– Guantes Kessa, exfoliantes.
Tazarine en el Sahara para decorar la piel y kohl, polvo para oscurecer los pรกrpados.
– Perfumes y extractos de plantas, perfumes de rosa. La zona de producciรณn es la localidad de Kella de Mgoumna, cerca de Ouarzazate.
Agua de azahar, manzanilla, menta, lavanda, tomillo, jazmรญn, manzana y orรฉgano, son tรญpicas de la regiรณn de Azrou.
– Una varita hecha de magia. Cambia de color en segundos segรบn la temperatura de tus labios, dando un efecto natural. Los tintes a base de henna y aceite de argรกn proporcionan hidrataciรณn y brillo con un tono natural que dura mรกs de 24 horas.
– Akker Fassi es el lรกpiz labial Amazigh tradicional hecho de amapolas.
El alumbre natural se utiliza como desodorante y para curar y tonificar la piel.
Otras compras
Para productos no artesanales, puedes pasear por el centro de la ciudad en el moderno centro comercial BORG FEZ MALL, con tiendas de estilo europeo y un hipermercado Carrefour.
Encontrarรกs todo tipo de productos en el Mercado Central cerca de la avenida Hassan II.
A las salidas de las ciudades de Meknes e Ifrane, encontrarรกs hipermercados.
Preguntas frecuentes
ยฟVale la pena visitar Fez?
ยกSรญ, vale la pena visitar Fez! Es una de las ciudades mรกs antiguas y fascinantes de Marruecos, con una cultura vibrante y una rica historia. Fez es un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO y una de las ciudades medievales mรกs grandes y mejor conservadas del mundo. Las calles serpenteantes de la ciudad, la arquitectura intrincada y los monumentos histรณricos ofrecen una visiรณn de su rica historia y cultura distintiva. Fez es famosa por sus artesanรญas tradicionales, como cerรกmica, textiles, cuero y porcelana. Los mercados y zocos de la ciudad son un paraรญso para los compradores, ofreciendo una amplia selecciรณn de productos a precios asequibles. Los platos tradicionales marroquรญes como el tajรญn, el cuscรบs y el caldo de harira son destacados en la gastronomรญa de Fez. La ciudad tambiรฉn tiene una prรณspera cultura de comida callejera, con vendedores que ofrecen desde frutas frescas hasta carne ensartada. Los habitantes de Fez estรกn ansiosos por compartir su cultura y tradiciones con los visitantes, y la ciudad es conocida por su hospitalidad. Muchos visitantes de Fez optan por alojarse en riads tradicionales, que ofrecen una forma cรณmoda y autรฉntica de experimentar la ciudad. Fez es un destino รบnico e intrigante que tiene algo que ofrecer a todo tipo de viajero. Esta hermosa ciudad ofrece algo para todos, ya sea su interรฉs en la historia, la cultura, la gastronomรญa o las compras.
ยฟEs barato Fez?
Los precios en Fez generalmente se consideran mรกs asequibles que en otras ciudades prominentes de Marruecos como Marrakech o Casablanca. En Fez, puedes elegir entre alojamientos econรณmicos y hoteles de lujo de alta gama, con precios que varรญan segรบn tu nivel de comodidad deseado y las comodidades.
Numerosos restaurantes y cafeterรญas econรณmicos en Fez ofrecen cocina marroquรญ tradicional a precios razonables. Ademรกs, los famosos mercados y zocos de la ciudad ofrecen una amplia selecciรณn de productos a precios razonables, lo que la convierte en un destino ideal para aquellos a quienes les gusta buscar gangas.
Fez puede no ser el destino mรกs econรณmico de Marruecos, pero visitar y apreciar la ciudad con un presupuesto es posible. Con un poco de investigaciรณn y previsiรณn, puedes encontrar alojamientos econรณmicos, comidas deliciosas y muchas actividades รบnicas.
ยฟCรณmo pasar un dรญa en Fez?
Fez es una ciudad animada e histรณrica que tiene mucho que ofrecer a los turistas. Aquรญ tienes un itinerario de muestra para pasar un dรญa explorando Fez:
8:00 am: Comienza el dรญa con un desayuno marroquรญ tradicional, como msemen o bissara. Numerosos cafรฉs y restaurantes locales sirven desayunos, o puedes probar la comida callejera de la medina.
Explora la medina, un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO y una de las รกreas peatonales mรกs grandes, a partir de las 9:00 am. Recorre las tiendas y puestos que venden fragancias, textiles, cerรกmica y otras artesanรญas tradicionales en las estrechas callejuelas.
11 am: Visita la Madrasa Al-Attarine, una impresionante instituciรณn islรกmica fundada en el siglo XIV. Admira los intrincados trabajos de azulejos y tallas de madera.
Detente a almorzar al mediodรญa en uno de los numerosos cafรฉs o restaurantes de la medina. Prueba un plato tradicional marroquรญ como el cuscรบs o el tajรญn.
Visita la Madrasa Bou Inania, otra magnรญfica instituciรณn islรกmica con arquitectura y diseรฑo ornamentados, a la 1:30 pm.
2:30 pm: Visita las famosas curtidurรญas de Fez, donde todavรญa se produce cuero utilizando tรฉcnicas tradicionales. Considera llevar una bufanda o mascarilla para cubrir tus fosas nasales y boca, ya que el olor puede ser fuerte.
Visita las Tumbas Merinรญes, que ofrecen vistas panorรกmicas de la ciudad y el campo circundante, a las 3:30 pm.
Relรกjate con una taza de tรฉ de menta marroquรญ en una cafeterรญa en la azotea o en un riad a las 4:30 pm. Admira el paisaje y disfruta del ambiente de la medina.
Cena en un establecimiento tradicional marroquรญ, como el Cafรฉ Clock o el Restaurante Dar Tajine, a las 6:00 pm.
8 pm: Termina el dรญa dando un paseo por la medina por la noche, con un ambiente completamente diferente. Muchas tiendas y puestos siguen abiertos hasta tarde, lo que lo convierte en un momento ideal para comprar recuerdos o regalos para llevar a casa.
ยฟCuรกntos dรญas debo pasar en Fez?
Dependiendo de tus preferencias y planes de viaje, los dรญas que debes pasar en Fez variarรกn. Sin embargo, muchos turistas pasan dos o tres dรญas en Fez explorando las principales atracciones de la ciudad, como la medina, los zocos y los lugares histรณricos. Si deseas tomarte tu tiempo y explorar a fondo la ciudad, podrรญas pasar hasta cinco dรญas en Fez. Tambiรฉn es recomendable considerar excursiones de un dรญa desde Fez a lugares cercanos, como Meknes, Volubilis y las Montaรฑas del Atlas Medio, que pueden aรฑadir dรญas adicionales a tu itinerario.
